Empezó su carrera de cocinero a la temprana edad de los 18, en Australia en el Hotel Savoy. Después de completar su carrera como sheff, se fue a Europa a conocer la cuisines de Italia, España y Francia hasta llegar a London. A destacado en tv. en shows como, Surfing the menú de ABC, estuvo en la primera temporada de la serie My Restaurant Rules. En el programa de Take Home Sheff.

Algo interesante, también fue incluido en la lista de la revista Peoples, en la edición de Nov. del 2006 como los hombres mas sexis del mundo.

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Aqui te dejo un poco de información. Espero te sirva de ayuda.

Saludos.



CURTIS STONE



Curtis Stone es chef y autor de libros culinarios e inició su carrera a los 18 años en su nativa Melbourne. Inspirado por chefs europeos con los que trabajó en su país, Stone dejó Australia para empezar un recorrido por cocinas de Italia, Francia y España antes llegar a Londres. Allí fue donde realmente inició su trayectoria profesional trabajando en prestigiosos restaurantes como The Grill Room at Café Royal y luego el Mirabelle.



De allí y tras su aparición en el libro London on a Plate, dedicado a los mejores chef de Londres, Stone comenzó su incursión en la televisión inglesa apareciendo en programas como Taste Today del canal Taste Network, Great Food Live del U.K. Food, Saturday Kitchen de la BBC y This Morning del canal ITV. Después filmó la serie de 15 episodios Dinner in a Box del canal U.K. Food en 2002.



Además fue co presentador de la serie australiana Menú de Aventuras (Surfing the Menu) para la Australian Broadcasting Corporation en 2003. En 2004 fue el anfitrión de la serie reality australiana, My Restaurant Rules, para Network 7.



Fiel a su filosofía culinaria de mantener la simplicidad y usar productos naturales que estén en temporada al chef le gusta concentrase en sabores con un estilo europeo moderno. Stone tiene 30 años y es soltero. Su base de trabajo está en Los Ángeles y reside en Londres.

Es un chef de Australia, que trabajó en Londres y hace un programa de tv llamado chef a domicilio.

Curtis stone es otro mas de los cocineros mediaticos de hoy en dia. Se fue muy joven de Australia a reino unido para evolucionar como cocinero a las ordenes de marco pierre white q tenia en su poder tres estrellas michelin, lo mas importante y mediatico que hay en la hosteleria en estos momentos, hasta que se hizo cargo del restaurante 301. Actualmente creo que hace varios programas en la television inglesa.